Nos actualités

Retrouvez toute l'actualité du groupe Restalliance

Nos dernières innovations nutritionnelles ou en matière de concept culinaire, nos réussites, les belles initiatives de nos collaborateurs ou encore nos prochains événements…entrez dans les coulisses du groupe Restalliance en sélectionnant l’une des rubriques proposées ou en découvrant nos dernières actualités.

Achats communiqué RSE

Santéal : la gamme de produits « santé » et durables de Restalliance fait bouger les lignes de la restauration collective

Convaincue depuis sa création que la santé vient de l’alimentation, Restalliance est l’unique société de restauration collective à avoir obtenu une reconnaissance des signes de qualité de sa marque de produits sains et durables SANTEAL. Avec la volonté d’offrir plus de transparence à ses clients et de les accompagner dans la transition alimentaire avec des approvisionnements sains et durables, la reconnaissance de sa démarche SANTEAL vient asseoir les engagements du groupe à promouvoir des filières plus responsables en restauration collective, à porter l’ensemble de son éco-système dans cette voie.

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Achats Actualite Chez nos clients RSE 27 octobre 2022

« Engagés en local » : des assiettes aux saveurs locales s’invitent dans les restaurants Partage & Vie.

Restalliance accompagne son client partenaire Partage et Vie dans la valorisation d’une gastronomie locale en établissements de santé à travers le dispositif « Engagés en local ». La multiplication de ses partenariats avec les producteurs locaux, situés à moins de 90km des 57 résidences Partage et Vie partenaires, vient renforcer l’ancrage local de Restalliance au sein de ses restaurants.

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Achats Actualite communiqué 13 juin 2022

Restalliance s'engage pour le bien-être animal en restauration collective.

Depuis 2018, Restalliance, société de restauration collective spécialisée dans la santé, est engagée activement pour le bien-être animal avec pour objectif de développer, grâce à des partenariats solides, des filières d’élevage respectueuses du bien-être physique et de la santé des animaux. L’entreprise lyonnaise souhaite en effet faire bouger les standards de la restauration collective avec des engagements marquants, suivis d’actions concrètes.

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Achats Actualite RSE 11 octobre 2021

Les vergers écoresponsables font leur rentrée chez Restalliance !

Alors que la nouvelle récolte bat son plein dans les vergers écoresponsables françaises, Restalliance renouvelle son engagement et soutien auprès des producteurs locaux en privilégiant les achats de fruits de saison labellisés Vergers Ecoresponsables. Avec plus de 400 tonnes de pommes agrées « Vergers Ecoresponsables » livrées dans nos établissements cette année, Restalliance s’engage à offrir une pomme de qualité, 100% française et riche en goût.

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